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<p> <strong>Programa de Ver&atilde;o</strong></p> <p> Depois de uma breve pausa para realiza&ccedil;&atilde;o do Festival Deguste e inaugura&ccedil;&atilde;o do Espa&ccedil;o Alegrete, estou de volta com muitas novidades. Al&eacute;m das receitas e curiosidades gastron&ocirc;micas, o leitor apreciador da boa mesa, agora poder&aacute; degustar meus pratos no Espa&ccedil;o Alegrete. O projeto iniciou esta semana com uma lanchonete diferenciada, onde o cliente poder&aacute; saborear os deliciosos salgados Torre Eiffel, Empadas Artesanais, salgados das &ldquo;Del&iacute;cias da Mercezinha&rdquo;, Sucos Naturais, doces Giovana Mara Chocolates e petiscos deliciosos do Chef.</p> <p> Na pr&oacute;xima semana ser&aacute; implantado o primeiro PUB de Jo&atilde;o Monlevade, com um agrad&aacute;vel Happy Hour. Toda quarta, quinta e sexta feira, a partir das 18hs. Al&eacute;m de ambiente tem&aacute;tico e m&uacute;sica boa, ser&atilde;o oferecidas as melhores cervejas artesanais de Minas Gerais, produzidas pela Cervejaria Backer e o magn&iacute;fico Chopp Pr&uacute;ssia. Tudo isso harmonizado com espetinhos especiais, tira-gostos incr&iacute;veis e aromas irresist&iacute;veis.</p> <p> Tamb&eacute;m est&atilde;o sendo constru&iacute;das na &aacute;rea externa do PUB, duas pistas para lan&ccedil;amentos de Dardos. O cliente poder&aacute; adquirir seu dardo no pr&oacute;prio Espa&ccedil;o Alegrete.</p> <p> A partir de agora, um s&aacute;bado por m&ecirc;s ser&aacute; realizado o &ldquo;Fim de Tarde Cultural&rdquo; com gastronomia, m&uacute;sica, interven&ccedil;&otilde;es teatrais, exposi&ccedil;&otilde;es e cervejas especiais.</p> <p> At&eacute; dezembro a primeira etapa do projeto ser&aacute; implantada e o Espa&ccedil;o Alegrete se transformar&aacute; na &ldquo;casa regional do sabor e da cultura&rdquo; onde ser&aacute; servido o in&eacute;dito Churrasco &agrave; Moda Alegrete, pratos autorais e muito mais.</p> <p> Tamb&eacute;m ser&atilde;o oferecidos cursos de gastronomia a partir de fevereiro de 2016 concluindo o Projeto Alegrete.</p> <p> Tiradas do Coronel Machado: Mais vale um p&aacute;ssaro voando do que dois na gaiola!</p> <p> &nbsp;</p> <p align="right"> <em>Luciano Estivalet</em></p>