Bom Dia - O Diário do Médio Piracicaba

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10/12/2014 13h53

Participantes aprovam o curso\"Cozinha Brasil\"

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<p> A Prefeitura de Monlevade, atrav&eacute;s da Secretaria de Assist&ecirc;ncia Social e do Centro de Refer&ecirc;ncia de Assist&ecirc;ncia Social (CRAS) e em parceria com o SESI e a empresa Du P&atilde;o &amp; Cia, realizaram durante a &uacute;ltima semana o programa &ldquo;Cozinha Brasil&rdquo;.</p> <p> A iniciativa visa promover uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel por meio da Educa&ccedil;&atilde;o Alimentar e Nutricional. O objetivo &eacute; estabelecer um processo educativo permanente voltado a colaborar com a mudan&ccedil;a de comportamento em rela&ccedil;&atilde;o &agrave; produ&ccedil;&atilde;o, prepara&ccedil;&atilde;o e consumo dos alimentos, incentivando uma cultura de sa&uacute;de, bem-estar e desenvolvimento com sustentabilidade. Para alcan&ccedil;ar esse objetivo, ser&aacute; oferecido um curso gratuito &agrave; popula&ccedil;&atilde;o, com palestras ministradas por nutricionistas.</p> <p> O programa Cozinha Brasil ensina a ter uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel, nutritiva, equilibrada e saborosa, contribuindo ainda com a diminui&ccedil;&atilde;o do desperd&iacute;cio atrav&eacute;s do aproveitamento integral dos alimentos.</p> <p> Ao final do curso, os 150 participantes receberam o material did&aacute;tico com as receitas e certificado.</p> <p> A dona de casa Gislene da Silva, 34, elogiou o curso e garantiu que participar&aacute; de outras edi&ccedil;&otilde;es. &ldquo;O curso &eacute; &oacute;timo, maravilhoso! Pena que acabou&rdquo;, observou a participante.</p> <p> A confeiteira Renata Abib, 37, tamb&eacute;m elogiou o curso e o desempenho das instrutoras. &ldquo;O curso &eacute; maravilhoso. Tudo &eacute; muito bem explicado e as receitas s&atilde;o deliciosas&rdquo;, afirmou.</p> <p> O prefeito Te&oacute;filo Torres destacou a import&acirc;ncia dessas parcerias que envolvem qualifica&ccedil;&atilde;o, qualidade de vida e bem-estar da popula&ccedil;&atilde;o. &ldquo;J&aacute; estamos planejando a volta do Cozinha Brasil para o pr&oacute;ximo ano&rdquo;, afirmou. &ldquo;Buscaremos outras parcerias como essa com o objetivo de garantir o acesso da popula&ccedil;&atilde;o ao conhecimento&rdquo;, concluiu. &nbsp;</p>

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